冰箱延長保鮮技巧

1、擺放位置 。選擇家里比較陰涼通風的位置,不可距離爐灶過近,不要陽光直射,放置的時候兩側和后面各留出至少10CM的散熱空間,地面平整、開關冰箱門方便的地方為宜 。
2、減少開關次數 。開啟一次冰箱門 , 壓縮機要耗費2個小時時間才能將溫度達到食物存放的要求,所以要盡量減少開關冰箱門的次數,在開冰箱以前想好需要取得東西,最好一次取完,放東西入冰箱也是一樣 。而且能半開就不全開,盡量減少箱內冷空氣的流失 。
3、食物精簡分類 。冰箱本身都設有常用食物的儲存區域,請盡量按說明書放置,那樣是最合理的方式 , 蔬菜水果雞蛋牛奶等放在冷藏區域,肉類放入冷凍 。合理規劃食物 , 比如 , 對于需要當天或者隔天吃的菜可以不放入冰箱,對于土豆、洋蔥等蔬菜如果三天以內能吃完就不用放入冰箱 。根據季節不同也可以精簡放入冰箱的食物,冬天的時候能放在外面的食物就盡量不放入冰箱了 。
【冰箱延長保鮮技巧】4、肉類處理 。肉類最好在放入冰箱前就切塊分開,單獨裝入保鮮袋內,每次吃的時候單獨取出,肉類反復解凍不但影響口感而且增加了冰箱的能耗 。
5、定期的清理 。一定時期冰箱內會結霜,或者有食物的殘留,不及時清理的會增大壓縮機的負荷,縮短機器壽命,建議一個月定期清理一次 。用家用的清洗劑即可,切不可用強酸、強堿類的清潔劑 。
6、不要停用 。有的人覺得冬天天氣寒冷,直接把東西放陽臺上,就不需要冰箱了,還省電了 。其實冰箱長時間不用的話反而容易造成制冷管被腐蝕、制冷劑凝固的問題,更容易縮短冰箱的壽命 。
7、季節不同調整溫度設置 。冰箱一般都有1-5個檔位,調節器在冷藏室上層位置 , 數字大的表示溫度低,數字小表示溫度要高一些 。夏天一遍調節在1-2檔,冬天一般調節到3檔以上,這樣即節約了電能,又減少了壓縮機磨損,延長了使用壽命 。