南米北面我國南北方的飲食習慣不同 。南方人愛米飯，北方人喜面食，其實這與南北方的農業生產結構不同有關 。
1、我國南方的氣候高溫多雨、耕地多以水田為主，所以當地的農民因地制宜種植生長習性喜高溫多雨的水稻；
2、而我國北方降水較少，氣溫較低，耕地多為旱地，適合喜干耐寒的小麥生長 。
【中國南北方飲食習慣之異和原因】所謂種什么吃什么，長此以往，便養成了我國南北方的飲食習慣的差異 。
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