1、準備雞翅400g、可樂200ml、蔥適量、姜適量、醬油適量、鹽適量 。
【如何做好可樂雞翅】2、在雞翅上劃一刀，在碗中放入切好的蔥姜、料酒、醬油、鹽，用手抓勻，腌制20-30分鐘 。
3、熱鍋倒油，放入雞翅，開小火煎至兩面金黃 ， 倒入適量醬油 。
4、鍋中倒入可樂，與雞翅持平即可 ， 開中火燜至湯汁變濃 ， 轉小火收汁出鍋裝盤即可 。
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