苯甲酸鈉的使用方法

苯甲酸鈉一般用量為0.1到0.25g,分子量為144、11 。
性質:白色結晶形粉末或雪片亦或顆粒 。在空氣中穩定 , 極易溶于水乙醇 , 1g鈉鹽相當于苯甲酸0.847g 。
用 途:
1、苯甲酸鈉為優良的食品防腐劑,可用于各種食品如醬油、醬菜、果醬、腐乳、果子露、汽水、各種罐頭等效果優良;
2、可用于醫藥工業各種藥品的防腐;
3、用于牙膏、印泥、漿糊及粘膠劑等防腐;
【苯甲酸鈉的使用方法】4、汽車防凍液、鋼鐵防銹及有機合成材料 。