【林蛙油需蒸多長時間】林蛙油用50攝氏度的溫水浸泡5小時，上蒸箱大火蒸5分鐘即可 。
林蛙油是取自東北林蛙的油脂，簡稱林蛙，分布在小興安嶺大部、張廣才嶺腹部、長白山山脈，,香港、廣東人均稱為雪蛤，屬于珍稀兩棲動物，春天，林蛙從河里出來，到池塘里進行交配繁殖，之后，到樹林里捕食昆蟲 。雌性林蛙的輸卵管被稱為林蛙油 。

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