豆漿里面有油脂嗎

【豆漿里面有油脂嗎】有 。豆漿的脂肪含量有20%左右,但是在這部分脂肪中,有80%左右都是不飽和脂肪酸 。豆漿是中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作 。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成 。豆漿營養非常豐富,且易于消化吸收 。與西方的牛奶不同,豆漿是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行于華人地區 。