吃莖的蔬菜有哪些

1、吃莖的蔬菜有洋蔥、萵苣、藕、茨菇、荸薺、土豆、大蒜、百合等 。
2、其中大部分是百合科植物,內含豐富的維生素和礦物質元素,能為人體提供每日所需的營養 。
【吃莖的蔬菜有哪些】3、吃莖的水果甘蔗、雪蓮果、菱角、菠蘿等 。