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1、核桃變味了不能吃 。
2、核桃放的時間長了，里面果肉已經變質，會產生壹朵酸，會損傷人體的脾胃 。正常情況下核桃外殼是不能食用的，外殼發霉不影響其果仁的，就可以食用，如果打開核桃發現仁也有霉變的，再吃是不行的，強行食用對身體有害 。
【核桃仁有哈喇味如何處理 核桃變味了還能吃嗎】3、核桃是胡桃科胡桃屬植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15-20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益 。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一

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