如何腌制烤蝦 _如何

主料：活基尾蝦。
輔料：啤酒、鹽、味精、蔥、姜片。
步驟：
1、先將基尾蝦洗凈后，放入蔥、姜、鹽、味精、啤酒腌制15分鐘；
2、再往鍋內倒入清水、啤酒、基尾蝦，開大火煮3至4分鐘后撈出；
【如何腌制烤蝦】3、蝦上加少許花生油，最后用微波爐高檔火烤10分鐘即可。