雞蛋燜子蒸多久

1、要具體情況具體分析,如果是用微波爐,大概蒸10分鐘就可以了 。但蒸完之后,不要馬上就拿出來吃,繼續燜三分鐘 , 再把它拿出來 , 味道會更好 。
【雞蛋燜子蒸多久】2、如果是用普通的鍋 , 一般蒸15~20分鐘就可以了,加點料酒進去,可以去掉它的腥味,提香效果很好 。