1、匙置，用來(lái)放置茶匙和茶夾，材質(zhì)可以是陶瓷、竹木、石頭或塑料 。
2、茶匙，又稱茶扒，因外形像湯匙而得名，主要作用是挖取茶壺泡過(guò)的茶葉 。因?yàn)椴枞~沖泡后，經(jīng)常會(huì)塞滿茶壺，特別是壺口，用手挖不雅觀更不衛(wèi)生，此時(shí)即可用茶匙的尖處清理茶壺出水處的細(xì)孔 。茶匙建議選用比茶盤(pán)稍短的長(zhǎng)，好看而且收納方便 。
3、茶夾，又稱茶筷，是溫杯洗杯時(shí)所用的茶具 。泡茶時(shí)一般都把杯子放于熱水中清洗殺菌，清洗后燙手的杯子無(wú)法拿?。?此時(shí)即可使用茶夾夾取杯子 ， 茶夾也用于夾出泡過(guò)的茶葉 。
4、茶海，又名茶盅，公杯 。茶壺的茶水和茶葉的接觸程會(huì)影響茶水的顏色，因此如果從茶壺直接倒出茶水，就會(huì)濃淡不均 。公就是解決這一題的 。茶海宜選擇開(kāi)口大的，方便倒茶 ， 量要比茶壺大，才不會(huì)出現(xiàn)茶水太多裝不下的冏境 。
【茶具都有哪些】5、茶葉，干燥完整、無(wú)過(guò)多的茶角茶梗、無(wú)粗老黃片及其他雜物，這樣的茶葉才稱得上品質(zhì)良好 。條形茶應(yīng)緊細(xì)勻稱；半球形茶宜圓滿結(jié)實(shí)；劍片狀茶葉以葉片平尖細(xì)小為佳 。挑選茶葉時(shí)主要看色澤外形、聞香、品味、看茶渣 。如果條件允許 ， 讓店家現(xiàn)場(chǎng)沖泡茶葉 ， 如果沖泡4-5次后還呈現(xiàn)甘甜芬芳的茶味，茶葉渣外形均勻一致，碎茶和雜質(zhì)少，這樣的茶葉即可算得上好茶 。
6、茶盤(pán)，茶盤(pán)的材質(zhì)和款式多樣，挑選時(shí)要選擇平整的盤(pán)底，茶杯才站得穩(wěn)；茶盤(pán)的邊要淺、顏色要白，因?yàn)樯钌璞P(pán)易藏污納垢不方便清理 。茶盤(pán)的材質(zhì)多為竹、木材質(zhì)，使用時(shí)宜每天清潔，并在清潔后擦干水分，保持陰干狀態(tài)，避免發(fā)霉 。
7、茶壺，常見(jiàn)的材質(zhì)有陶、瓷、紫砂、玻璃或石，最普及的當(dāng)紫砂陶瓷類(lèi)茶壺，陶壺質(zhì)地細(xì)密透氣性好，導(dǎo)熱慢、保溫性好 。
8、茶壺的形狀有很多種，建議選用圓形的茶壺，圓形的壺身空間更大，有助茶葉充分舒展開(kāi)，茶香才能擴(kuò)散開(kāi)，更能呈現(xiàn)茶葉的完美味 。
9、挑選茶壺時(shí)要特別檢查茶壺蓋是否和壺身緊密貼合 ， 壺蓋蓋上后搖動(dòng)應(yīng)不會(huì)和壺身撞擊 ， 這樣才是精密好的茶壺 ， 沖泡時(shí)熱氣才不易跑出，茶的風(fēng)味才能充分呈現(xiàn) 。
10、茶則，茶則的作用是把茶葉加入茶壺中，常見(jiàn)的材質(zhì)為竹，竹子對(duì)半剖開(kāi)后，再把前端斜切并磨成易盛放茶葉的形狀 。
11、燒水壺，燒水壺的材質(zhì)多樣，常見(jiàn)有鐵質(zhì)、陶、不銹鋼、電水壺或快煮壺等 。
12、杯托 ， 杯托是放在桌上，門(mén)用盛放杯子用的，相當(dāng)于杯墊的作用，避免茶杯直接放于桌面留下茶漬 。
13、品茗杯，用品茶和賞茶色用的，大多為白瓷、紫砂或玻璃材質(zhì)，一般為單獨(dú)一人使用 ， 一杯只有一口 。
14、聞香杯，用于聞茶香用的，和品茗杯比較更細(xì)長(zhǎng) ， 高比品茗杯高、杯口窄，一般和品茗杯搭配成一套出售 。
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