燒雞公的正宗做法

1、食材準備:雞腿肉200g , 洋蔥50g,香菇50g,芹菜50g,油20g , 鹽10g,雞精10g,生抽10g 。
【燒雞公的正宗做法】2、將香菇切塊,洋蔥切條 , 芹菜切條 。
3、鍋中倒油,爆香洋蔥、芹菜,放入食材翻炒,加水燒開,調味收汁即可 。