1、第一種
?。?)第一個要做的是凍葡萄 , 首先先將葡萄洗好去籽,然后川成串 。
?。?)串好后放到冰箱里冷凍3小時以上 。
?。?)凍好后,再拿出來凍葡萄就完成了 。
2、第二種
【葡萄的神仙吃法】 ?。?)第二個做葡萄果醬,選用夏黑葡萄500g 。
?。?)把夏黑葡萄洗好后放入榨汁機(jī)里 。
?。?)將榨好的葡萄汁倒入平底鍋里,加入150g冰糖 。
?。?)葡萄汁大火煮開,把表面出現(xiàn)的浮沫撇除 。
?。?)換成小火慢燉熬成粘稠狀 。
?。?)根據(jù)自己口味加入少量檸檬汁 。
?。?)用小碗裝好 , 葡萄果醬就完成了 。
3、第三種
?。?)做葡萄冰激凌,找一個容器先倒入200g酸奶 。
?。?)在酸奶里加入果醬 , 然后攪拌均勻 。因為做冰激凌需要甜一點(diǎn),所以果醬要多加點(diǎn),這里的果醬里就不要放檸檬汁了 。
?。?)把果醬和酸奶都攪拌好后,把容器放入冰箱里冰凍5個小時以上 。這期間可以不定期拿出來攪拌 。
?。?)冷凍好后,用勺子挖成球狀放在杯子里,這樣葡萄冰激凌就做好了 。
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