【八大名酒都是什么酒】中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒 。新中國成立后,中國對白酒共進行過五次的國際級評比 , 茅臺酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒 , 五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒 。
茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型” 。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻 , 開懷暢飲 , 滿口生香 , 飲后空杯,留香更大 , 持久不散 。口味幽雅細膩 , 酒體豐滿醇厚,回味悠長 , 茅香不絕;五糧液牌五糧液酒是四川省宜賓五糧液酒廠的產品;古井貢酒是亳州傳統名酒 。產自安徽省亳州市,屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱;劍南春是中國傳統白酒品牌,產于四川省綿竹市,為“綿竹三絕”之一 , 因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”;瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表 , 以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香 , 回味悠長"的獨特風格聞名于世;汾酒,中國傳統名酒,屬于清香型白酒的典型代表 。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”;西鳳酒 , 陜西省鳳翔縣特產,中國國家地理標志產品 。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒;董酒產于貴州遵義董公寺鎮,是董香型白酒的代表,以獨特的工藝、典型的風格、優良的品質馳名中外,在中國名酒中獨樹一幟 。
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