第一、 首先，將用來煮粥的米在水里泡一段時間，將泡好的米和水一起放入鍋中水，可以多放，但一定不能少 。
第二、 其次，用大火煮至鍋內沸騰，這時候不是要用勺子去攪拌，而是，隔幾分鐘把蓋子掀起來，英沸騰而產生的水蒸氣會頂那個蓋子，五分鐘后用小火煮 。
第三、 然后，在水蒸氣稍微小一點的時候，用勺子去攪拌鍋里的水和米，這時就要時不時的攪拌 ， 防止米粘在鍋底導致粥糊 。
【怎么解決電磁爐煮粥糊】第四、 最后，在粥煮好之后不要立即盛出鍋里，讓它在鍋里悶五分鐘，這樣煮出來的粥就不會是糊的了 。
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