
文章插圖
1、野蘋果中含有膳食纖維,可以刺激大腸蠕動、幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內的積存,達到預防中風、胃癌、子宮癌的功效 。
⒉、野蘋果中含有豐富的淀粉,淀粉被人體吸收后可水解為糖粉為機體提供能量,因此在野外饑餓時還可食用野蘋果充饑 。另外野蘋果還可用于釀酒 。
3、野蘋果中含有維生素A,維生素A能夠促進人體視紫紅質的再生、維持正常的視覺功能,對于夜盲癥和視力減退有很好的預防作用 。
4、野蘋果中含有豐富的維生素C,是營養極高的保健型水果,維生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌膚的功效,同時還具有抗腫瘤、抗癌、預防壞血病的功效 。
【野蘋果的營養價值 野小蘋果的營養價值】5、野蘋果中含有鋅元素,是人體必需的微量元素之一,在人體生長發育、生殖遺傳、兔疫、內分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用,缺鋅會導致兒童發育不良、食欲不振、免疫力降低、性功能下降等癥狀,保持適量的鋅攝入是非常重要的 。
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