松茸好吃嗎

【松茸好吃嗎】松茸是很好吃的,味道很鮮美 。松茸學名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科 , 是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌 。松茸好生于養份不多而且比較干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部 。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產地,產量四川為首、品質西藏為佳 。