做法:
主料:面粉,調(diào)料:水,食用油 , 食鹽,花椒粉 。
制作步驟:
【東北酥餅的具體詳細(xì)做法】1、食用油和面粉適量,水和面粉適量,分別和成面團(tuán),靜置15分鐘;
2、將兩個面團(tuán)包在一起;
3、封口然后按扁 , 搟成圓形;
4、從一端卷起來,切成大小均勻的面塊;
5、將面塊按扁 , 搟成圓形小餅;
6、包上花椒粉和食鹽,包好后 , 再搟成圓形;
7、放入電餅鐺中 , 烙到兩面金黃即可 。
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