1、將三黃雞內臟去除清洗干凈，瀝干水分 。
2、先在雞身抹上一層料酒，再把鹽焗雞粉均勻涂遍雞內外，腹中塞上蔥姜靜置 ， 腌1個小時以上 。
【鹽焗雞怎么制作】3、電飯煲四周和底部抹上油，放入腌好的雞，淋上少許油/
4、按煮飯鍵將雞煮熟即可 。中途記得翻面一次 ， 使受熱均勻 。
1、將三黃雞內臟去除清洗干凈，瀝干水分 。
2、先在雞身抹上一層料酒，再把鹽焗雞粉均勻涂遍雞內外，腹中塞上蔥姜靜置 ， 腌1個小時以上 。
【鹽焗雞怎么制作】3、電飯煲四周和底部抹上油，放入腌好的雞，淋上少許油/
4、按煮飯鍵將雞煮熟即可 。中途記得翻面一次 ， 使受熱均勻 。