1、起酥油+糖用打蛋器略微打發,雞蛋打散分3-4加入,攪拌均勻 。
2、面粉+奶粉+發酵粉過篩加入,和成面團;
3、放在烤盤里,分成小團,壓點花紋;
4、一個用叉子壓花,一個用粗網的篩子壓花;
【最簡單的牛奶餅干】5、烤箱175度,烤20分鐘 , 喜歡顏色深的略微增加2-3分鐘 。注意觀察顏色 。
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