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夏威夷果和什么相克

生活百科夏威夷果

夏威夷果的功效與作用調節血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品 。
夏威夷果營養豐富 ， 味道甘美，被廣泛采用 ， 制西餅及蛋糕 。亦可用以佐膳及送酒 。
【夏威夷果和什么相克】沒有相克食物，不過要注意以下：
1、由於果粒堅硬，消化力弱人士稍稍多吃，會覺梗胃；
2、嚼碎吞咽時，容易嗆喉，而果屑藏存喉間摺壁內 ， 會脹大發臭，頗難清理；
3、果仁經烘香或油泡后，可提升口感，但卻偏向燥熱，引發豆豆喉痛痔瘡 。夏威夷果的食用禁忌正因為夏威夷果富含單不飽和脂肪酸，所以它不僅有調節血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量 。但是由于單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產生過氧化物、安全性欠佳、易產生負面后果等缺點 。