1. 首頁 > 生活 > >

菠蘿罐頭的自制方法

生活百科菠蘿

水果罐頭是大家鐘愛的食材，常常在外面選購的水果罐頭里，加上許多的添加劑，食品防腐劑 。時間久了對身體造成欠佳影響，非常是小孩和老年人 。菠蘿蜜是一種味兒柔美的新鮮水果，遭受很多人的喜愛 。喜歡水果罐頭的人比較多，喜歡吃菠蘿罐頭的人也是有一定的總數 。自己制作菠蘿罐頭營養成分，衛生健康 。但是菠蘿罐頭的自做方式是如何的呢？
菠蘿罐頭
調料:
【菠蘿罐頭的自制方法】 菠蘿蜜2個、老冰糖適當、鹽小量、水適當、玻璃瓶2個
烹制流程:
1.新鮮菠蘿蜜2個
2.將菠蘿去皮清洗預留
3.把去好皮的菠蘿蜜切割成一小塊放進涼白開水中添加適量鹽泡20分鐘上下
4.隨后撈起來倒進鍋中添加適量水焯
5.燒開后倒進適當老冰糖煮8分鐘上下（老冰糖是多少依據自身口感添加，煮的時間長度也是依據菠蘿蜜尺寸和自身的口味適度調節）
6.提前準備2個玻璃瓶洗干凈
7.鍋中放進燒開后放進玻璃瓶燙下消毒殺菌
8.讓后將煮好的放涼的菠蘿蜜紅豆糖水裝進燙好晾曬水份的器皿中，放進冷藏室
9.隨時隨地愛吃的情況下倒進碗中就可以享受啦
食譜小提示: 很多人經常由于服用肉的成分是多少而苦惱，菠蘿蜜能夠協助你處理消化的顧忌 。菠蘿蛋白酶能合理溶解食材中蛋白，提升腸胃蠕動 。自然也不可以吃太多 。
菠蘿蜜營養豐富，維C 成分是蘋果的5 倍 。又含有菠蘿蛋白酶，能協助身體對蛋白的消化吸收，吃肉類食品及油膩感食品后吃菠蘿更為有利 。菠蘿蜜的水果肉中帶有豐富多彩的葡萄糖、葡萄糖、碳水化合物、檸檬酸、蛋白、膳食纖維、鈣、磷、鐵，胡羅卜素及多種營養元素等營養元素 。
菠蘿蜜有非常好的食療保健功效，它帶有的菠蘿蛋白酶能融解造成心臟病發病的靜脈血栓，避免 血栓的形成，大大減少心臟病人的致死率 。菠蘿蜜中常含的糖、鹽及酶有有利排尿、消腫的作用，常服食新鮮菠蘿汁對高血壓癥有利，也可用以腎炎水腫、咳嗽多痰等癥的醫治 。菠蘿蜜中很多的胰蛋白酶和膳食纖維素可以協助身體胃腸消化吸收，并且因為膳食纖維素容積很大. 吸附力好. 能帶去腸胃內不必要的人體脂肪以及他有害物，針對防止、緩解便秘病癥都是有顯著的實際效果 。