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網紅奶棗要冷藏嗎

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網紅奶棗要冷藏嗎

我們都知道 ， 奶棗的做法比較多 ， 吃起來很不錯 ， 是最近比較熱門的一款網紅零食 ， 很多人都會常常吃奶棗 。奶棗的保存有一定講究 ， 那么網紅奶棗要冷藏嗎？下面讓我們詳細來看看吧！
網紅奶棗要冷藏嗎冬天低溫低 ， 可以不用冷藏 ， 直接常溫保存就可以了 ， 而夏天氣溫比較高 ， 會輕易融化 ， 建議密封冷藏保存 。
做完奶棗一定要密封保存 ， 不要放在冰箱里 ， 否則它會回濕 ， 20天內吃 ， 夏天的話一定要在一個星期內吃 。不建議將奶棗保存太久 ， 因為它們不含任何添加劑 。適合秋冬常溫保存 ， 溫度較低 。制作時 ， 黃油輕易凝固 ， 在夏天 ， 溫度高 ， 黃油輕易融化 ， 操作比較困難 ， 只能借助冰箱來保存 。
網紅奶棗的做法材料：
50個紅棗、50顆杏仁、棉花糖140克、奶粉38g、黃油30克、蓋上奶粉
步驟：
【網紅奶棗要冷藏嗎】1、棉花糖 ， 黃油 ， 奶粉備用
2、將紅棗洗凈晾干 ， 去核 ， 將杏仁
3、將鍋轉小火 ， 加入黃油融化
4、融化黃油 ， 加入棉花糖
5、將棉花糖融化 ， 加入奶粉 ， 將紅棗拌勻
6、奶粉和棉花糖混合后 ， 與杏仁一起倒入棗網上 。
7、把棉花糖和紅棗融合在一起
8、戴上手套 ， 把每顆紅棗分開 ， 用手揉搓 ， 蘸上奶粉 ， 就可以了 。
提示：
無糖軟糖配方 。假如你喜歡牛奶紅棗的白色 ， 可以加入適量的棉花糖 。
奶棗制作技巧1、當奶棗變脆時 ， 黃油需要黃油 ， 黃油起到增稠的作用 。融化黃油時 ， 不要溫度過高 。假如溫度太高 ， 黃油會被炒糊 。
2、當把奶棗揉圓的時候 ， 你需要利用熱 。天氣涼了 ， 奶棗就成形了 ， 不輕易整形了 。
3、做奶棗時 ， 最好用不粘鍋的鍋 ， 這樣黃油就不輕易粘鍋了 。