【如何清洗不銹鋼鍋】1、小蘇打溶液是弱堿性的，它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤后，晶體的棱角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話 ， 不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了 。
2、一定不能用鋼刷去刷，用去污粉和鹽等顆粒大的晶體也不建議，摩擦力比較大，尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，擦過一次就會發現，鍋是干凈了 ， 可是那拋光面也不光亮了 。
3、每次使用后最好不要馬上用涼水洗，這樣會產生水霧，使鍋具不易清洗，可以使用溫水清洗 。
4、用海綿布擦試外表即可，這樣會使鍋體表面不會產生劃傷 。
5、不用強堿或強氧化性的化學藥劑 ， 如漂白粉等進行清洗 。

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