1、主料:玉米1根、花生50g、蔥適量、香菜適量、枸杞適量、油適量、鹽適量、雞精適量 。
2、蔥和香菜切碎 。
3、枸杞洗凈用水浸泡10分鐘 。
4、煮熱油鍋倒入玉米粒和花生煸炒2分鐘 。
5、放入鹽、雞精煸炒 。
【四色小炒的做法】6、再放入枸杞、蔥、香菜煸炒均勻即可 。
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