【牛尾高壓鍋壓多少時間】高壓鍋壓牛尾大概要35分鐘 。一般通過高壓鍋來做的話時間不會太長，只要做到牛尾軟爛就好 。每個人喜好不同，有的人喜歡吃硬的，有的喜歡吃軟的 ， 注意調味即可 。
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具 。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰 ， 以加快燉煮食物的效率 。
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