1、黃豆洗凈，用清水浸泡24小時至完全漲發 。
2、放在盤子里上蒸鍋蒸一小時以上，然后放在一邊晾涼 。
3、倒入容器中，加入納豆菌攪拌均勻，蓋上蓋子，發酵20小時左右 。
【納豆怎么做 納豆做法】4、發酵至納豆起白膜即可，攪動有白絲出現也是發酵好的一個征狀 。
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3、倒入容器中，加入納豆菌攪拌均勻，蓋上蓋子，發酵20小時左右 。
【納豆怎么做 納豆做法】4、發酵至納豆起白膜即可，攪動有白絲出現也是發酵好的一個征狀 。