青椒豬肉怎么做

1、首先將準備好的青椒 , 去蒂去籽,洗凈 , 切成小塊 。
2、將豬肉用清水清洗下,切成小塊 。
3、起鍋燒油,油熱后放入幾個八角,放入切好的豬肉,快速翻炒,炒至半熟 。
4、接著在鍋中放入瀝干水分的青椒塊 , 繼續翻炒,炒至菜熟 。
5、在鍋中放入半勺老抽、一勺醬油和適量鹽調味,翻炒均勻,即可出鍋 。
【青椒豬肉怎么做】6、這樣一盤營養美味的青椒炒豬肉就做好啦 。