3-7天 。生蠔適合在4-5度的海水中生存，而冰箱冷藏的溫度大約是0-8度，可以在一定程度上抑制細菌的滋生 ， 延長生蠔的保存時間，一般生蠔直接放在冰箱冷藏，多可以存活3-5天左右 ， 如果保存得比較好 ， 生蠔的生命力比較頑強，有的生蠔最多可以存活7天左右 。
【生蠔冷藏可以保存多久】拓展資料：生牡蠣（ostrea gigas thunberg），又稱生蠔 。生牡蠣適宜病虛多熱者、體質虛弱兒童、肺門淋巴結核、頸淋巴結核、瘰疬、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌癥及放療（化療后）食用 。除此之外，一個美國和意大利科學家組成的小組發現，吃生牡蠣有助于性欲，特別是在春天，這種效果更明顯（科學家們是在生牡蠣中發現可以促進荷爾蒙分泌的兩種酸后，才作出這一判斷的） 。
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