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什么草莓不能買

生活百科什么

1、形狀不規則 。過量使用激素的草莓，果面凹凸不平，形狀不規則 。正常的草莓呈自然的心形 ， 現在市面上一些草莓不僅個頭大，而且奇形怪狀，咬開后常發現里面是中空的，就是激素造成的 。
【什么草莓不能買】2、顏色不均勻 。挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤的車草莓 。激素草莓則顏色不均勻、光澤度差，在草莓的頭部即草莓葉蒂部分青白可見 。草莓的局部紅顏色過于深重，而其他部分較為淺 。好的草莓應該是顏色均勻，色澤紅亮 。
3、表面顆粒過紅 。草莓表面的芝麻點應該是黃色的，如果是全紅的很可能就是染色的 。
4、果肉空腔 。如果購買草莓的地方可以試吃草莓的話建議再購買前先試試味道，自然成熟的草莓，瓤是紅色的，只有內芯會有一點點白色，而且果香非常濃厚 。染色的草莓，瓤是白色的，沒有香氣 。
5、聞著不香 。好的草莓比較清香，是淡淡的草莓香，是草莓特有的清香 ， 而激素草莓的味道就比較奇怪或者草莓的味道特別重 。