燉魚先放鹽還是后放鹽好,燉魚什么時候放鹽最好( 二 ) _生活百科

燉什么魚不腥燉魚到底腥不腥取決于很多方面，首先跟你選擇的食材有很大關于，通常淡水魚相對于海水魚有較大的土腥味，而這是先天因素導致的，無法改變，所以你要喜歡吃魚而且反感土腥味，選用海水魚，例如多寶魚,牙片魚,大黃魚等等，這些新鮮的食材，經過清蒸幾乎也沒有什么土腥味，此外淡水鱸魚也是不錯的選擇。