【小青瓜的營養價值 小青瓜有什么營養】
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1、小黃瓜，性涼味甘，主要成分包含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素、多種游離氨基酸等，營養成分相當豐富 。小黃瓜水分豐富，高達90%，且含有豐富的鉀，具有排除體內多余鹽分、促進體內廢物排除的功效 。
2、黃瓜含有豐富的維生素C，是美容養顏的重要成分，有很好的減肥效果 。黃瓜可以清涼解暑，還可改善發燒癥狀，對于預防感冒也有幫助 。此外，小黃瓜還具有清理腸胃、降低膽固醇、增加肌肉彈性等效果 。
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