1、準備好雞 ， 姜和二鍋頭 ， 油，鹽 。
2、把雞用沸水洗一遍，稍稍加一點點鹽，把姜洗干凈，切成片，青菜洗干凈 。
3、打開電飯煲，調到煲湯檔，電飯煲熱了之后，加入油一小勺，把姜加進去，用勺子翻炒一下 。
4、等姜入味之后，把雞肉倒進去，一遍用勺子翻炒，一邊倒，到了之后在翻炒一會，蓋上蓋子燜一下 。
5、15分鐘過后，看到雞肉變色，微熟之后，加入二鍋頭 ， 翻炒一下 。
【電飯煲雞湯怎么燉好喝】6、倒入開水，加少許鹽，蓋上蓋子，等個90分鐘即可 。
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