1、野生海參一包100克,分兩次泡發 。一次泡發的太多也不好存放 。
2、先把一半的海參取出來,剩下的放在塑料袋里把口捆扎嚴實 。
3、取一個干凈盤,不要有一點油漬,把海參放到盤里 。
4、把海參洗凈,泡到自來水里放入冰箱冷藏 。每天取出來換一次水 。
5、這是泡了3天的海參 。
6、從海參的肚下剪開,去掉內臟和帶帶胡須的一頭 。
【發海參的方法】7、然后把海參沖洗干凈就完成了 。
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