【大碴子可以怎么做了吃】1、玉米碴子100克、花蕓豆50克 。
2、做法：將蕓豆提前泡一下 ， 要將蕓豆充分泡漲 ， 煮出來的粥，豆子才是面糊的 。
3、將玉米碴子提前泡一下；將泡好的蕓豆和玉米碴子放入高壓鍋里，再加入兩個手指肚高度的水 。
4、再放一小捏食用堿面，放堿面的目的是煮好的粥很黏糊，口感很好 。
5、蓋好高壓鍋蓋和氣閥，呲氣后改小火煮20分鐘就好了 。

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