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蒲江縣有什么好吃的

生活百科什么

1、蒲江獼猴桃 ， 蒲江屬亞熱帶季風性濕潤氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑 ， 氣候溫和，雨量充沛，土壤以黃壤和紫色土為主，土壤質地中壤，結構性狀良好，耕作層肥力較高 ， 營養豐富且平衡 。蒲江獨特的地理、氣候、土壤和優良的自然生態環境十分適宜獼猴桃的生長 。
【蒲江縣有什么好吃的】2、蒲江米花糖，蒲江縣的名特產品，民間俗稱谷花 。傳在清代咸豐年間即有制作，距今已有200多年歷史 。蒲江亦被人們譽為中國米花糖之鄉 。
3、鐘水餃，四川水餃的代表，初創于成都荔枝巷鐘少伯開的協森茂 。由于餃子皮薄、料精、餡嫩、味鮮，為其它同行不及，遂打出荔枝巷鐘水餃的招牌，沿用至今 ， 蜚聲遠揚 。
4、蒲江丑柑，四川成都蒲江的特產 。最早于2000年引入四川省蒲江縣種植，2003年蒲江縣實現了不知火單株掛果5公斤以 。果實倒卵形，多有突起短頸；果皮黃橙色，果面稍粗 ， 易剝皮，果汁糖度在百分之十三以上，最高達百分之十七，味極甜 。