【潮汕美食有哪些】潮汕美食有：春餅、鴛鴦膏蟹、蠔烙、清湯蟹丸、蠔烙、腸粉、牛肉粿、牛肉丸、砂鍋粥、咸水粿 。
牛肉丸：牛肉丸當屬汕頭最正宗 。牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃，分為牛肉丸、牛筋丸兩種 。牛肉丸的肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸則是在牛肉里加了一些嫩筋 ， 所以比較有嚼頭 。
牛肉粿：牛肉粿是潮汕地區最著名的小吃之一 。鮮綠的芥藍，加入嫩嫩的牛肉片，還有那入口滾燙的粿條，絕妙的搭配，營造出讓人念念不忘的口味，真是美味可口 。去潮汕地區游玩，一定要嘗下這個潮汕美食 。
蠔烙：蠔烙是廣東潮汕地區的傳統小吃，歷史十分悠久 。蠔烙，鮮美酥香，酥而不硬，脆而不軟 。外地人來潮汕總要嘗一嘗這一美食 。在潮汕城市鄉村小市集，常有這種小店或擺攤小販 。
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