1. 首頁 > 生活經驗 > >

如何做山藥餅干

生活百科如何

1、食材：山藥3根、雞蛋2個、面粉200克、黃油適量、白糖適量
2、把山藥洗凈削皮，然后切段備用 。
3、把山藥放入鍋中蒸大概半個小時左右，讓它完全熟透 。
4、然后把麻山藥放入一個保鮮袋里，用檊面棍壓爛 。
【如何做山藥餅干】5、把壓成糊的山藥放入盤中備用 。
6、用蒸山藥的熱水，把黃油溶化掉 。
7、然后在黃油中打入雞蛋 。
8、用打蛋器把黃油和雞蛋充分攪拌，直到打出泡沫 。
9、然后在里面加入面粉再繼續攪拌 。
10、最后揉成均勻的面團放置十分鐘左右 。
11、然后把面團搟成薄厚均勻的面皮 。
12、用餅干模具做成各種形狀的小餅干放入烤盤 。
13、在烤箱中烤五分鐘左右就可以出爐 。