栗子桂花糕、栗子蛋糕、栗子宮廷糕、栗子糯米糍等 。
一 ， 栗子宮廷糕材料：
1、主料：去殼生栗子500克 。
2、輔料：白糖180克 。
二 ， 栗子宮廷糕步驟：
1、將栗子放入鍋內加淹過表面的水 ， 煮約30分鐘后待冷 ， 用牙簽挑去殘留的皮膜 。
2、將栗肉放在大碗內 ， 上籠蒸約30分鐘至酥軟 ， 趁熱加入白糖 ， 用勺壓拌至均勻成泥狀 。
【栗子可以做成什么點心】3、用模子將栗泥壓成餅狀即成 。
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