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椴木耳和秋木耳有什么不同

生活百科椴木

椴木木耳是用櫟樹椴木種植，一般以1米2左右的椴木樹點上菌種，露天自然生長而成 。椴木木耳一般是耳朵狀，一片一片 。當然椴木木耳營養價值比袋料種植要高 ， 所以相對來說價格也要高些 。
秋木耳是采用人工種植的方法 ， 采用相關的配料，點上菌種 ， 放置地上生長而成 ， 產量高 。秋木耳一般是花朵狀，似一朵一朵，其營養價值低，其價格稍低 。
【椴木耳和秋木耳有什么不同】椴樹木耳 ， 主要生長在中國東北部和南方少數地區 。由于質量好，成本高，產量少，每年產量有限，木耳既可野生又可以人工培植 ， 種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右 ， 以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質上 。色澤黑褐營養豐富 。木耳味甘，具有很多藥用功效 。能益氣強身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等，椴樹木耳對多種癌癥有預防的作用 。