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怎么存儲馬卡龍

生活百科怎么

馬卡龍的保存方法為零下18℃冷凍保存，可以保存1個月，冷藏保存只能能保存1周左右；
1．馬卡龍是一種用蛋白，杏仁粉，白砂糖和糖霜所做的法式甜點 ， 通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油內餡；
【怎么存儲馬卡龍】2．這種甜食出爐后 ， 以一個圓形平底的殼作基礎 ， 上面涂上調合蛋白，最后加上一個半球狀的上殼，形成一個圓形小巧甜點，呈現出豐富的口感 ， 是法國西部維埃納省最具地方特色的美食 ， 這種點心也在法國東北地區偶爾可見 。