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1、花膠放置的時間越久，花膠就會隨著時間慢慢的氧化，花膠當中的膠質也會更加的細膩，并且花膠中蛋白質的結構也會發生一定的改變，這樣的花膠食用之后能更好的被人體所吸收消化 。
【花膠為什么越久越貴 花膠為什么越久越好】2、新花膠的腥味比較重，這樣吃起來口感就沒那么好，但是隨著放置的時間變長，花膠的腥味也會慢慢的變淡，所以成年花膠吃起來口感就更好 。
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