怎樣去除咸肉的咸味 _怎樣

去除咸肉咸味的方法：
1、在盆中加入少量的水，能浸沒咸肉為宜；
2、在水中加入少量的鹽，不能過多。攪拌均勻，形成淡鹽水；
【怎樣去除咸肉的咸味】3、放入咸肉，這樣可以減少肉與水的鹽度差異，不容易在肉的表面形成腫脹。使水容易進入肉內，鹽分容易向外釋放，從而去除咸肉的咸味。