鐵棍山藥怎么做才更有營養

可以做成紫薯山藥糕 。
做法:
1、準備好所有的食材 。
2、糯米粉,澄粉,20克白糖,紫薯粉放入大碗中 。
3、加入開水和成面團 。
4、鐵棍山藥去皮切小塊 。
5、把紫薯面團,和山藥放入蒸鍋 。
6、大火蒸制25分鐘 。
7、山藥取出壓成山藥泥 。
8、再加入30克白糖拌均勻備用 。
9、蒸好的紫薯面團取出稍涼,然后用手掌擊打更有粘性 。
10、椰蓉撲在案板上放上紫薯面團,面團上面加蓋保鮮膜 。
11、紫薯面團搟成長方大片,上面鋪上山藥泥 。
12、然后卷成長條 。
【鐵棍山藥怎么做才更有營養】13、再切小塊即可食用 。