香油可以炸油條 。香油也稱芝麻油，色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經久不散 。可用于調制涼熱菜肴，去腥臊而生香味；加于湯羹，增鮮適口；用于烹飪、煎炸，味純而色正，是食用油中之珍品 。
【香油可以炸油條嗎】香油濃郁的香氣，不僅可增進食欲，更有利于營養成分的吸收，香油本身的消化吸收率也較高，可達98% 。同時香油中含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能 。

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