1、法式面包棒一根，斜切出稍厚的4片，雞蛋打散，攪拌均勻，用筷子夾住面包片，兩面裹一層蛋液 。
2、鍋燒熱，放少許油，將裹了蛋液的面包排入煎，煎好一面，再翻面煎另一面 。
【面包片和雞蛋怎樣做最好】3、然后放入盤中，再撒一層面包糠在面包片上 。
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