【唐山市里有啥好吃的特產】唐山麻糖，起源于明朝萬歷年間，在當時已制作經銷，已有四百多年的歷史 。經配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等制作工藝，其色澤新鮮，呈淡黃色，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜 。京東板栗，果殼色澤鮮亮，殼內澀皮易剝，果仁淡黃，肉質細膩，品味甘甜香脆，尤以糖炒后更為可口 。義盛永熏雞，肉色紅潤、酥而有味、芳香四溢、回味悠長 。唐山蝦醬又名蝦糕，它是以各種小鮮蝦加鹽發酵后，經磨細制成的一種粘稠狀醬 。蝦醬的形狀略似甜醬，分一、二、三等 。色紅黃鮮明，質細味純香，鹽足，含水分少，具有蝦類的特有鮮味，無蟲，無臭味者為佳 。
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