【電磁爐烙餅溫度多少】用電磁爐烙餅溫度按需要調整 。將復底煎鍋用二千火力燒熱，倒入約五克的油 ?；蝿渝佔訉⒂途鶆虻耐吭谏厦?。然后將醒發好的餅放在煎鍋里，蓋上蓋，火力轉至三百 。烙制十分鐘 。十分鐘后，打開鍋蓋將餅翻面再烙制十分鐘 。途盡量少打開鍋蓋，以免水蒸氣跑掉，影響口感 。
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