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制作油炸小餅干怎么做

生活百科制作

【制作油炸小餅干怎么做】油炸小餅干的做法：
主要材料：面粉、雞蛋、紅糖、油
步驟：
1、準備好二兩面粉 ， 一個雞蛋 。加入50克紅糖水 。和成面團 ， 并使其發酵一段時間 。
2、待面發酵完成后 ， 搟成薄片 ， 用啤酒瓶蓋扣出花樣 。
3、在鍋中加油 ， 油溫六成熱下鍋炸 。
4、炸至金黃酥脆即可出鍋 ?？梢愿鷵约旱目谖都尤敕厌u等調味料 。