【痛風忌口】1、痛風是一種代謝性的疾病,所以痛風患者的飲食原則是要避免進食含高嘌呤的食物 。高嘌呤的食物是指每100g食物含嘌呤大于150mg的食物,包括各種動物內臟以及各種海鮮、發酵食品和濃肉湯、火鍋等 。
2、另外也要控制飲食的總熱量,還要嚴格戒酒,要少吃含中等嘌呤量的食物 。中等嘌呤量的食物是指每100g食物含嘌呤50-150mg , 比如雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉,各種豆類、豆制品,花生、腰果、芝麻等堅果 。另外可以多吃一些含低嘌呤的食物,比如米、麥、甘薯、雞蛋、牛奶、果汁、蔬菜、水果等 。
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